منتديـات الولـاء
منتديـات الولـاء
منتديـات الولـاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات الولـاء الثقافيه
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقه عمل ايس كريم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بحرينه
مشرف
مشرف
بحرينه


المشاركات : 205
الهـوايـه : 0
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

طريقه عمل ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل ايس كريم   طريقه عمل ايس كريم Emptyالسبت فبراير 07, 2009 1:11 pm

طريقه عمل ايس كريم Ice
المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
طريقة التحضير:يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[ملحوظة هامة:فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان



تقبوا خالص تحياتي : بحرينه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم حسن
مشرف
مشرف
أم حسن


انثى
المشاركات : 566
الهـوايـه : 0
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

طريقه عمل ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل ايس كريم   طريقه عمل ايس كريم Emptyالأحد فبراير 08, 2009 5:59 am

مشكورة اختي ع الوصفة


تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل ايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رمضااان كريم
» طريقه عمل ورق عنب لذيييييييييييييييذ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـات الولـاء :: .. ][ المنتديــات الاجتماعية ][ .. :: قسم المطبخ-
انتقل الى: